產品說明
理化性質
碳酸鉀有無水物或含1.5分子的結晶品。無水物為白色粒狀粉末,結晶品為白色半透明小晶體或顆粒,無臭,有強堿味,相對密度2.428(19℃),熔點891℃,在水中溶解度為114.5g/l00mL(25℃),在濕空氣中易吸濕潮解。溶于lmL水(25℃)和約0.7mL沸水,飽和水溶液冷卻后有玻璃狀單斜晶體水合物析出,相對密度2.043,在100℃時失去結晶水,10%水溶液的pH值約為11.6,不溶于乙醇和乙醚[1]。
呈酸性能
加于面制品中,能產生特殊風味、色澤和韌性。本品為堿性劑。
應用
我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2014)規定:可在面制食品中按生產需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時適量加入,可賦予產品以特有的風味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。
碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,也用于彩色電視機工業,主要用于食品中作膨松劑。
主要用于分析試劑。如高純分析、發射光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑,有機液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業。
用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,彩色電視機工業,食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已曝光的感光材料的沖洗加工。
用于電子工業顯像管玻殼的制造、化肥生產脫碳、鉀鹽制造,用作分析試劑、助熔劑,也用于各種鉀鹽的制備;用于分析試劑、基準試劑及熔融硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑。
化學實驗中做干燥劑。其吸水能力中等,能形成帶兩個結晶水的碳酸鉀(K2CO3·2H2O),但是與水作用較慢。適用于干燥醇、酯等中性有機物以及一般的堿性有機物如胺、生物堿等。但不能作為酸類、酚類或其他酸性物質的干燥劑。
堿性劑和面團改良劑,且可抑制面條發酸,可用于面制食品,按生產需要適量使用。用于生產光學玻璃,可提高玻璃透明度、強度和折光系數。
制取方法
碳酸鉀的生產方法:碳酸鉀生產有草木灰法、呂布蘭法、電解法、離子交換法等。常用的是電解法和離子交換法。
草木灰法
草木灰法是最古老的方法,即從各種植物殼(如棉籽殼、茶子殼、桐子殼、葵花子殼)燒成的草木灰中提取。草木灰中含有碳酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀等可溶性鹽,用沉淀、過濾的方法可加以分離。此法由于產品質量低、不經濟,且受原料來源限制而很少采用。呂布蘭法是將硫酸鉀與煤粉、石灰混合,還原焙燒,得黑灰(含碳酸鉀、硫化鈣等燒成物),經浸取、過濾、蒸發、碳化,得碳酸氫鉀,再經過濾、煅燒得產品。此法由于工藝流程長等原因已被其他方法所取代。
電解法
將氯化鉀電解后得到的氫氧化鉀溶液,在碳化塔中以二氧化碳碳化。經多效蒸發器蒸發、過濾得碳酸氫鉀,再經煅燒制得產品。此法因原料易得、鉀利用率高、無三廢產生而得到廣泛應用,但耗電較多。
離子交換法
用陽離子交換樹脂與氯化鉀交換。再用碳酸氫銨洗脫成碳酸氫鉀稀溶液,經多效蒸發、碳化、結晶、分離、煅燒得產品。此法產品質量好,工藝流程短、適用于小規模生產。
生產方法
碳酸鉀生產有草木灰法、呂布蘭法、電解法、離子交換法等。常用的是電解法和離子交換法。草木灰法是最古老的方法,即從各種植物殼(如棉籽殼、茶子殼、桐子殼、葵花子殼)燒成的草木灰中提取。草木灰中含有碳酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀等可溶性鹽,用沉淀、過濾的方法可加以分離。此法由于產品質量低、不經濟,且受原料來源限制而很少采用。呂布蘭法是將硫酸鉀與煤粉、石灰混合,還原焙燒,得黑灰(含碳酸鉀、硫化鈣等燒成物),經浸取、過濾、蒸發、碳化,得碳酸氫鉀,再經過濾、煅燒得產品。此法由于工藝流程長等原因已被其他方法所取代。
含量分析
在一帶塞的已稱重稱量瓶中,精確稱取按"干燥失重"測定法獲得的干燥試樣1g,溶于50ml水中。加甲基紅試液(TS-149)2滴后,在不斷攪拌下用1mol/L鹽酸緩慢滴定至溶液變為淺粉紅色。加熱此溶液至沸后冷卻,繼續滴定至沸騰后淺粉紅色不再消失為止。每mL 1mol/L鹽酸相當于碳酸鉀(K2CO3)69.10mg。
質量指標分析:
1.砷:取試樣1g,小心地溶于約5ml稀鹽酸試液(TS-117)中,以此作為試樣液,按GT-3方法測定。
2.重金屬:取試樣1g,加水2ml和稀鹽酸試液(TS-117)6ml,煮沸1min后,用水稀釋至25ml。以此作為試樣液按GT-16方法測定。用含20μg鉛離子的對照液(溶液A)。
3.水不溶性物質:取試樣1g溶于20ml水中,應無殘渣剩留。
4.鉛:取試樣1g,小心地溶于稀鹽酸試液約5ml中,以此作為試樣液,按GT-18方法測定:對照液中的鉛離子量取10μg。
5.干燥失重:精確稱取試樣約3g,按GT-19方法測定。條件為在180℃下干燥4h。
化學實驗中做干燥劑。其吸水能力中等,能形成帶兩個結晶水的碳酸鉀(K2CO3·2H2O),但是與水作用較慢。適用于干燥醇、酯等中性有機物以及一般的堿性有機物如胺、生物堿等。但不能作為酸類、酚類或其他酸性物質的干燥劑。
性狀
基本性質
白色顆;蚍勰。無氣味。有吸濕性。溶于水,溶于1份冷水、0.7份沸水,幾乎不溶于醇。水溶液呈強堿性(pH11.6)。低毒,半數致死量(大鼠,經口)1.87g/kg。有刺激性。密度:2.29*10^3kg/m3。熔點:891℃。
項目Item
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優級純(GR)
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分析純(AR)
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化學純(CP)
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含量(K2CO3):Assay%≥
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99.5
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99.0
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98.0
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澄清度試驗Clarity
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合格
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合格
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合格
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干燥失重loss on drying,% ≤
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0.8
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1.0
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2.0
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水不溶物Insoluble matter in water,% ≤
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0.005
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0.005
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0.03
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氯化物(Cl)Chloride,% ≤
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0.001
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0.003
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0.01
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硫化合物(以SO4計)
Sulfur compounds,% ≤
|
0.003
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0.002
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0.01
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總氮量(N)Total nitrogen,% ≤
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0.001
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0.001
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0.01
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磷酸鹽及硅酸鹽(以SiO2計)
Phosphate and silicate,% ≤
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0.004
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0.005
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0.02
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鈉(Na)Sodium,% ≤
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0.02
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0.05
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0.10
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鈣(Ca)Calcium,% ≤
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0.002
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0.02
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0.02
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鎂(Mg)Magnesium,% ≤
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0.0005
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0.002
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0.005
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鋁(Al)Aluminum,% ≤
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0.005
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0.005
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0.005
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鐵(Fe)Iron,% ≤
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0.0005
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0.0005
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0.002
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鉛(Pb)Lead,% ≤
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0.0005
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0.0005
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0.001
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銅(Cu))Copper,% ≤
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0.0005
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0.0005
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0.001
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砷(As)Arsenic,% ≤
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0.00005
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0.00005
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0.00005
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應用領域
無機工業用于制造酒石酸鉀鈉、鋁氟酸鉀、硫氰酸鉀、鈦白粉。醫藥工業用于制造長效磺胺、黃體酮、可的松、知阿可爾、苯甲酸雌二醇等藥。玻搪工業用于琺瑯粉配制,以增強其流平性,加入玻璃中起助熔作用,并提高玻璃透明度和折光系數。染料工業用于制造陰丹土林、分散紅3B、還原灰M等。印染工業用于還原染料的印染和冰染的拔白。橡膠工業用于制造4010防老劑。毛麻棉工業用于棉布煮煉和羊毛的脫脂。
碳酸鉀是重要的基本無機化工、醫藥、輕工原料之一,主要用于光學玻璃、電焊條、電子管、電視顯像管、燈泡、印染、染料、油墨、照相藥品、泡花堿、聚酯、炸藥、電鍍、制革、陶瓷、建材、水晶、鉀肥皂及藥物的生產。用作氣體吸附劑,干粉滅火劑,橡膠防老劑。還用于脫除化肥合成氣中二氧化碳。也可用作含鉀肥料。隨著高新技術的不斷開發,?*峒卦諳吹又梁臀毒、史Q返攘煊虻撓τ靡踩漲骼┐蟆?/strong>
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